一个小细节，让我决定粉这家天津卤菜店

现卤现捞MENU

服务热线：15086729988

联系电话:18619750463

联系人：杨经理

当前位置：主页 > 卤菜新闻 >

一个小细节，让我决定粉这家天津卤菜店

上传作者：杨龙伟卤菜培训更新时间：2021-03-12

　　周五的下午，我去接娃放学。刚出学校门口不久，瓢泼大雨就落下来了。我忘了带伞，只好在一家副食店的门口躲雨。为了不影响人家做生意，我专门往门边上站，准备雨稍微小点就离开。

　　结果刚站了可能一两分钟，老板娘就下逐客令了：哎呀，麻烦去其他地方躲雨，我这里要做生意呢。要不然买把伞嘛，25块钱。

　　我一看那个伞，平时也就卖10块钱，想了想就算了。我挪了位置，站到了隔壁天津卤菜店的门下。

　　这时候，我刚站过去，老板就看了我眼。我以为他又要喊我走，结果他说：哎呀，你带起娃儿，不要淋湿了，要不要进来站一哈嘛。

　　我推辞了一句，说不用了，就站门口就好，免得影响做生意。结果天津卤菜店老板说没关系，自己店里都是老顾客，不会介意门前的这点事情。

　　我打量了一下这家天津卤菜店，因为下雨，门口稍微有点脏，里面通道也有点脚印，但是操作区却非常干净，所有的天津卤菜都是整齐地陈列着，看得出来老板是一个很有条理的人。

　　我看货柜里面剩下的天津卤味也不多了。儿子又说想吃点天津卤牛肉，我就准备买点带回家。老板按照我们的要求称好牛肉，又细心地将调料分装好。看我带着小朋友，他就说送我一点鹌鹑蛋，让我们品尝一下味道，下次可以买一些试试……

　　经历过这件事，我对这家天津卤菜店很有好感。老板不仅为人热心，而且很会为人着想。回家和家人分享了一下他们家的天津卤菜，大家都觉得味道相当不错。

　　话说，以前每天从他门前过，基本没有注意到这家店。因为每次都很多人买，要排队。而这一次品尝之后，我决定今后排队再多也要买！

　　天津卤菜店，和大众生活息息相关。在竞争激烈的市场，生意好不一定是因为会做人，但不会做人的老板，生意一定会受到影响。希望各位想做天津卤菜的，尤其是店铺开在居民区周边的，一定要注意和大家搞好关系，这才是长久的发展之道！