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现卤现卖卤菜培训绝味鸭头
上传作者:杨龙伟卤菜培训 更新时间:2020-06-02

麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的集安,经吉林流传至河北和浙江,近年来风靡全国。"麻辣鸭头"属于酱汁类食品,是通过多种香料浸泡,然后经过风干或烤制等工序精致而成,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
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